شخشوخة الباذنجان
من مكونات الموسم
#لمسةرونق
الخطوات
- 1
اولا نحضر صوص طماطم في مقلاة نضع الزيت مع الثوم مقطع صغير يتقلى ثم نضيف ملعقة الطماطم المصبرة نحلها مع الزيت والثوم ونضيف لها نصف كاس ماء وملح وفلفل اسود حسب الحاجة نتركها تعقد دقيقتين
- 2
في جهة نقطع شرائح طويلة ونقطع البطاطة والباذنجان مكعبات صغيرة
- 3
واخيرا نضيف الخضر لمقطعة الى صوص الطماطم نخلطها ونغطي عليها ونطيبها على نار هادئة حتا تتجمر نقدمها مع رشة معدنوس او حشيش مقطع مع الف صحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15445575










التعليقات (5)