في صحن كبير نحط صفار البيض + السكر نخلط جيداً ثم نضيف الزيت + الزبدة الذايبة ونخلط +ماء الزهر + الفرينة غير بالشوية ونحط خميرة الحلوى ونكمل الفرينة حتى نتحصل على عجينة لينة

نكور كويرات صغار ونغطسهم في بياض البيض ثم الكاوكاو المحمص والمهركش ونضعهم في صنية يطيبو

كي يطيب نقطر فوقو العسل ونزين بحب الملوك