كيك عيد ميلاد البنوتات على شكل دمية

كيكة حضرتها في عيد ميلاد بنت خالتي الصغيرة مروة فرحت بها بزاف و صدقوني جربوها راح تفرحو بها بناتكم💓
كيك عيد ميلاد البنوتات على شكل دمية
كيكة حضرتها في عيد ميلاد بنت خالتي الصغيرة مروة فرحت بها بزاف و صدقوني جربوها راح تفرحو بها بناتكم💓
الخطوات
- 1
في إيناء نضع البيض+ السكر + الفانيلا و نخفق جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم نضيف الحليب مع الخفق المستمر بالخلاط الكربائي إلى أن يتضاعف حجم الخليط ثم نضيف الخميرة الكيميائية و النشاء+ خل
- 2
نقسم الخليط إلى قسمين متساويين خليط نضيف عليه الكاكاو و ٢ كؤؤس فرينة و الخليط الآخر بذوق الفانيلا نضيف اليه كذلك ٢ كؤوس فرينة
- 3
ندهن ٢ قوالب بحجم ٢٥/٢٠سم و نضع كل خليط في قالب و نضع القالبين في فرن مسخن على درجة حرارة ١٨٠°
- 4
بعد طهي الجينواز نأخد إيطار دائري بقطر ١٢ سم و نقطع به الجينواز بذوق الفانيلا ثم نأخد إيطار بقطر ٨ سم و نحاول قطع ٣ قطع من جينواز بذوق الشوكولا
- 5
لتحضير الكريمة نخفق بودرة الشونتيي مع ٢ كؤوس ماء مثلج حتى نحصل على كريمة متماسكة نقسم الكريمة إلى نصفين في النصف الأول نضيف عطر الفراولة و النصف الثاني القليل من الفانيلا
- 6
نشرب كل قطعة من الجينواز بالحليب+ عطر الفراولة
- 7
في صحن نبدأ بتزيين الكيك، نضع طبقة الفانيلا أولا ثم طبقة من الكريمة ثم طبقة الفانيلا ثم الكريمة و نستمر بنفس الطريقة حتى نننهي الخمس طبقات (طبقة بكريمة الفراولة ثم طبقة بكريمة الفانيلا)
- 8
نغلف الكيك جيدا بالكريمة ثم نزين بجيب الحلواني كل الكيك لنتحصل على شكل فستان دمية
- 9
نزين الفستان (الكيك) بحلوى اللؤلؤ وفي الأخير نغرس في قمة الكيك دمية باربي لنتحصل على شكل دمية
- 10
ملاحظة : يستحسن أن ترتاح الجينواز بعد الطهي على الأقل ٣ ساعات. (بصحتكم)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات (6)
ممكن تنوري قناتي على اليوتيوب و تعليق على اخر فيديو اسفة اذا ازعجتك اسمها ام عبدو يحيو