Semur Ayam Tahu

Name: Semur Ayam Tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong Ayam; Tahu 6 buah, potong dua bentuk segitiga; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 buah Kemiri; 1 jempol Jahe geprek; 1 jempol Lengkuas geprek; 2 lembar daun salam; 1/2 buah bawang bombai iris; Garam; Lada bubuk; Kecap; Kaldu ayam

Rini Oktavia @rini_oktavia_

Muara Bungo, Jambi

Dari dulu kepo banget gimana bikin semur. Eh rupanya gampang hehe alhamdulillah

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu

Rini Oktavia @rini_oktavia_

Muara Bungo, Jambi

Dari dulu kepo banget gimana bikin semur. Eh rupanya gampang hehe alhamdulillah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

5 potongAyam
Tahu 6 buah, potong dua bentuk segitiga
Bumbu halus
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 buahKemiri
Bumbu cemplung
1 jempolJahe geprek
1 jempolLengkuas geprek
2 lembardaun salam
1/2 buahbawang bombai iris
Bumbu perasa
Garam
Lada bubuk
Kecap
Kaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ayam ayam (pakai bumbu ayam goreng) lalu goreng di api sedang sampai matang namun jangan sampai keras. Sisihkan
2

Goreng tahu sampai matang di api sedang, jangan sampai keras. Sisihkan
3

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung.
4

Tambahkan air, masukkan bumbu perasa. Koreksi rasa
5

Siap disajikan