نضع زبدة في اناء مع البيض و سكر نخلط جيدا ثم نضيف عطر المشمش زوج ملاعق او اكثر مع تحريك مستمر ثم نضيف تدريجيا فرينة مع خميرة نتحصل على عجينة متماسكة نقوم ب تشكيلها كرات ثم ندخلها فرن

عندما توجد نترك الحلوة تبرد جيدا ثم نقوم بتزيينها ب معجون مشمش و قوفريط مرحي