4 sajtos csirkemell rizzsel

Name: 4 sajtos csirkemell rizzsel
Yield: 4 servings
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 280 ml 33%-os tejszín; ízlés szerint 1 tasak maggi 4 sajtos fűszerkeverék; 3 liter víz; 300 g basmati rizs; 2 ek só; 1 ek ételízesítő

Veronika Kósa @veronka_1996

Nagymegyer

4 sajtos csirkemell rizzsel

Veronika Kósa @veronka_1996

Nagymegyer

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 servings

1 kgcsirkemell
280 ml33%-os tejszín
ízlés szerint1 tasak maggi 4 sajtos fűszerkeverék
3 litervíz
300 gbasmati rizs
2 eksó
1 ekételízesítő

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csibemellet vékony szeletekre vágjuk. Egy jénai aljába rakjuk.
A tasak tartalmát a tejszínbe keverjük. Keverjük addig, amíg csomómentes nem lesz, majd a csibemellre öntünk annyit, hogy ellepje. Ismét mehet rá egy sor csibemell, ezután a sajtszósz, ismét csibemell és végül a maradék szósz.
2

Lefedjük a jénait.
3

Mehet az előmelegített sütőbe. 200 C fokon 45 percet sütöttem. Fedő nélkül valószínű elég lenne kevesebb idő is, viszont így biztos puha lesz a hús. 😊
4

3 liter vizet felteszünk főni. Hozzáadunk 2 kanál sót+ 1 kanál ételízesítőt. Én rizsfőző golyóba tettem 300 g rizst, ezt tettem a felforrt vízbe. 10 perc alatt készre fő.