Вінчиком збити яйця з цукром. Краще збити міксером до стійкої піни. Додати ванільний цукор, кисле молоко та рафіновану олію. Вимішати.

Додати муку з розпушувачем. Тісто досить рідке, після випікання також виходить вологим. Можна додати трохи більше муки. Це вже на ваш смак.

Сливи вимити, вийняти кісточки та поділити на четвертинки або половинки. Більшу частину слив відправити до тіста.

Форму діаметром 24 см застелити пергаментом, боки змастити маслом. Відправити тісто в форму, зверху викласти сливи, що залишились.

Випікати при температурі 170-180' 50-60 хв. Готовність перевірити дерев'яною паличкою. Вона має бути суха.