अजवाइन की पूरी (ajwain ki puri recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन में आटा लीजिए
- 2
अब इसमें अजवाइन और नमक डालकर पानी की सहायता से इसे सख्त आटा गूथ ले
- 3
अब इस पर थोड़ा सा रिफाइंड लगाकर और गीले कपड़े से ढककर 5 मिनट के लिए रख दें
- 4
आटे की छोटी-छोटी लोई बनाएं और इसे बेलना शुरू कर दें
- 5
कढ़ाई मे रिफाइंड को गर्म करें और ओर पूरीया तलना शुरू करें
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