نفتت البسكوي ونرحيه في الروبو نذوب الزبدة ونحط عليه حتى يتلم

نجيب سينية نحط الخليط فيها ونضغط مليح نحطها في الثلاجة تبرد وتحكم روحها

في كسرون نحط نصف اللتر حليب ونزيد لفلون وملعقة الميزينه ونخلط بارد في بارد ومن بعد نحطها على النار حتى تغلي

نفرغ لفلون على البسكوي إلي في الصينية ونرجعها تجمد مليح

كي تجمد وتحكم روحها نقطعها ونزين بكريمة الشونتي وصوص الكرامال وحبة الفرولة كما في الصورة