खीर (kheer recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को धोकर फिगो दीजिए
- 2
अब दूध को उबाल लीजिए
- 3
जब दूध में उबाल आ जाए तो इसमें चावल डाल दीजिए
- 4
अब इसे मंदी के गैस पर 15 मिनट के लिए पकाएं इसे लगातार चलाते रहिए
- 5
इसे जब तक पकाएं जब तक चावल गल ना जाए और इसमें गाड़ापन ना आ जाए
- 6
जब यह अच्छी तरह से पक जाए तो इसमें चीनी इलायची पाउडर और सूखे में वोट के टुकड़े डाल दीजिए
- 7
अब इसे 4 से 5 मिनट और पकने दें
- 8
खीर तैयार है इसे परोसे समय इसमें सूखे मेवे के टुकड़े डालकर इसे परोसें
कीवर्ड
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