नमकीन सेवइयां (namkeen seviyan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही को गर्म कर सेवईयां डाल कर गोल्डन ब्राउन भून लें
सेवइयां भुन जाने पर उसमे पानी और नमक डाल कर उबाल लें,उबल जाने पर इनसे एक्स्ट्रा पानी निकाल दें - 2
कड़ाही में ऑयल गर्म कर अजवाइन और हरी मिर्च चटका ले अब कटी प्याज़ डाल कर भूनें
- 3
जब मसाला भुन जाए तब उसमे उबले हुए सेवइयां मिला ले नींबूका रस मिला कर गरम गरम परोसें
- 4
प्याज़ के भुन जाने पर उसमे कटे टमाटर और ऊपर दिए हुए मसाले डाल कर 4-5 मिनट तक भून लें
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