ضعي الزيت في قدر على النار ثم نضع البصل ونحمره الى ان يصبح ذهبي ثم نضع الثوم والزنجبيل ونقلب ثم نضيف البهارات

ثم حبتين الفلفل ونقلب ثم نضع معجون الطماطم ونقلبه ثم نضع معصور الطماطم ونقلبه ونقفله ونوطي عليه النار ونتركه يتسبك

ثم نقلي الدجاج في زيت ونضيفه اللى الكشنه ونقلبه ونضيف نص كاسه ماء ونغيه عليه لمدة ٥دقايق ويقدم مع رز ابيض بالعافيه