في الخلاط نضيف كؤس من الماء دفي ونضيف السميدة رقيقة مع الفورص وخيمرة الخبر خميرة الحلوة
ثم الملح نخلط جيدا حتى يطلع الفقاعات منو تقريبا شي 2 دقايق

نتركه يرتاح 5 دقايق تم نطهي في مقلاة البغرير غير لاصقة وبالصحة والراحة