सबसे पहले उड़द की दाल को रात भर भिगोने के लिए रख दें

अब इसे सुबह मिक्सी में बारीक पीस लें

पिसे हुए मिश्रण को एक बर्तन में निकाल लें अब इसमें मक्के का आटा बेकिंग सोडा और रंग मिलाकर इसे अच्छे से फैट ले

एक बर्तन में पानी और चीनी मिलाकर गैस पर उबलने के लिए रख दें जब यह उबल जाए तो इसमें इलायची पाउडर और रंग डाल दे।

जब चाशनी तैयार हो जाए तब इसमें नींबू निचोड़ दें ताकि इसका एक्स्ट्रा खट्टापन निकल जाए आप की चाशनी तैयार है

कढ़ाई में तेल गरम करें और एक प्लास्टिक की कौन में इमरती के मिश्रण को भर के रख ले

अब कढ़ाई में इसे आकार देना शुरू करें

जब यह एक तरफ से सेख जाए तो इसे पलट कर दूसरी तरफ से भी सेख ले

तैयार इमरती को चाशनी में डाल दीजिए

तैयार इमरती रबड़ी और मिल्क ब्रेड डालकर इसे परोसे