सूजी का सिरा (suji ka sheera recipe in Hindi)

Name: सूजी का सिरा (suji ka sheera recipe in Hindi)
Yield: 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम सूजी; 500 ग्राम दूध; 7 8 चम्मच शक्कर; आवश्यकतानुसार ड्राई फ्रूट काजू बादाम; 1 इलायची; 1/2कटोरा तेल या देसी घी

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

सूजी का सिरा (suji ka sheera recipe in Hindi)

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

सामग्री

एक घंटा

5 लोग

250 ग्रामसूजी
500 ग्रामदूध
7 8 चम्मचशक्कर
आवश्यकतानुसारड्राई फ्रूट काजू बादाम
1इलायची
1/2कटोरा तेल या देसी घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

एक घंटा

1

पहले हम एक कढ़ाई लेंगे उसमें तेल डालेंगे या देसी घी डालेंगे फिर यह सूजी डालेंगे फिर इसको घुमाएंगे लगातार 15 मिनट तेल में या घी में
2

इलायची डालेंगे खोल के फिर दूध डालेंगे फिर से घुमाएंगे थोड़ी देर अभी गैस मीडियम फ्लेम पर रख देंगे अभी ड्राई फ्रूट डालेंगे काजू बादाम डालेंगे फिर से मिक्स करेंगे अच्छी तरह से फिर शक्कर डालेंगे
3

फिर से घुमाएंगे15 मिनट