للحشو ، نضع في إناء كاوكاو محمص و مطحون+ جوز الهند ، ثم نجمع المكونات بالمربى ، و نخلط جيدا باستعمال أصابع اليد حتى نتحصل على حشو معسل.

نشكل بواسطة الحشو كريات بحجم 10غ ، نضعهم في سينية و نغطيهم بكيس بلاستيكي.

للعجينة، نضع في إناء مارغارين طرية+ جبن + سكر ناعم+ فانيلا ، ثم نخلط المكونات جيدا باستعمال أصابع اليد.

نضيف للخليط السابق النشاء + الفرينة تدريجيا+ الخميرة الكيميائية، ثم نخلط جيدا و نجمع المكونات حتى نتحصل على عجينة طرية.

نشكل بواسطة العجينة كريات بحجم 23 غ (19 كرية).

نبسط كرية العجينة قليلا (بسمك رقيق على الجوانب) ، ثم نضع كرية الحشو وسطها ، و نغلق عليها جيدا.

نضع الكريات المحشية في سينية بها ورق الطهي، و ندخلها الى فرن ساخن مسبقا للطهي على درجة حرارة 160°.

بعد الطهي ، بواسطة فرشاة ندهن حبات الحلوة وهي باردة بالمربى او العسيلة ، ونرمدها داخل الڨوفريط المرحي.

في الاخير ،نزين سطح حبات الحلوة بوريدات الشوكولاطة ، ويبقى التزيين اختياري.