غراتان باذنجال
(لموزاكا)
الخطوات
- 1
نقطع بذنجال شرائح طويلة ديريه في ماء و ملح امبعد نشفيه و اقليه باش ميرفدش الزيت
- 2
نقطع البصل قطع صغيرة ونضيف اللحم مفروم ونضيف ليزيبيس ونحمس جيدا تضيف طماطم مصبرة كي تطيب نقطع المعدنوس
- 3
نفرش البذنجال في بلا تع لي غراتان ونضيف فوقه اللحم المفروم ونضيف طبقة أخرى تع بذنجال لبيشاميل وندخله الفرن درجة180°
- 4
ثم نخرجه ونضيف له فرماج مسكرفج وندخله يتحمر شوية
- 5
شهية طيبة ❤🦋🙏
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15525048







التعليقات (3)