Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat jelly cincau :
-campurkan semua bahan. Aduk rata. Masak dg api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk2.
-tuang kedalam wadah. Biarkan mengeras.
-setelah mengeras, potong kotak. Sisihkan. - 2
Buat fla :
-seduh teh tarik instant dg 100ml air panas, aduk rata. Sisihkan.
-campurkan maizena, gula, dan susu didlm sebuah panci. Masak dg api sedang-kecil sambil diaduk2.
-jika telah mulai mendidih, tambahkan larutan teh tarik. Aduk rata. Angkat.
-beri sejumput garam. Tes rasa. Jika dirasa kurang manis, masih bisa ditambahi gula pada tahap ini. Sisihkan. - 3
Buat teh tarik puding.
-seduh 3sdm teh dg 700ml air panas. Sisihkan, diamkan 15-20 menit.
-campurkan sisa bahan yg lain. Aduk rata. Masak diatas api sedang hingga mendidih.
-masukkan seduhan teh. Masak lagi hingga mendidih dg terus diaduk. - 4
Bagi 4 potongan jelly cincau. Tata 1 bagian didasar loyang. Tuangi adonan puding hingga menutupi potongan tsb. Tunggu hingga 1/2 set. Kemudian tata lagi potongan jelly diatasnya. Tuangi puding teh tarik hingga menutupi jelly. Tunggu 1/2 set, dan terakhir tuang adonan puding hingga loyang penuh. Biarkan hingga mengeras.
- 5
- 6
Sajikan puding dalam keadaan dingin dg fla
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar