लौकी का भरता (lauki ka bharta recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दूधी को छीलकर, काट ले,फिर उसे कूकर में डालकर 2 सीटी कर ले और मैश कर ले।
- 2
तेल गरम करे और जीरा, हींग, प्याज़ लहसुन को अच्छे से भुने। बाद में टमाटर और हरी मीर्च डालें और तेल छोड़ने लगे तब तक भूने।
- 3
अब नमक और सभी मसाले डाल दो और लौकी को भी डाल दो और मिक्स कर लो। फीर 5 मिनिट होने दो
- 4
तो तैयार है लौकी का भरता। रोटी या पराठा के साथ सवॅ करीए।
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