Sponge Cake Moka

Udah lama banget ga bikin kue ✌🏻
Bikin ini karena baru beli pasta moka hehe
Sesuai namanya, tekstur bolu ini berpori kayak sponge ya, dan agak beremah. Selamat mencoba!
Sponge Cake Moka
Udah lama banget ga bikin kue ✌🏻
Bikin ini karena baru beli pasta moka hehe
Sesuai namanya, tekstur bolu ini berpori kayak sponge ya, dan agak beremah. Selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl, campurkan gula, telur dan garam. Kocok dengan speed tinggi hingga kental berjejak. Masukkan pasta moka
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula. Jangan overmix
- 3
Masukkan margarin, aduk balik hingga tidak ada endapan cairan
- 4
Masukkan ke loyang tulban uk. 22*7 yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur terigu di alasnya saja
- 5
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, 40 menit api bawah 180°
Lanjut 10 menit api atas bawah 180° - 6
Sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar