الخطوات
- 1
نغربل الفرينة و نزيدلها الملح و الزيت و نبسس مليح و نزيد مغرف خل و نلم بالماء عادي حتى الحصول على عجينة متماسكة نوعا ما نخليها ترتاح
- 2
بالنسبة لزبدة التوريق نضريها و نفتحوها بالحلال على شكل مستطيل و نبسط العجينة ضعف حجم الزبدة و نضع الزبدة في الوسط و نغلق عليها مليح و نضغط على الاطراف مليح و بالحلال نخلط العجين من الوسط إلى الاطراف و نفتح مستطيل الشكل و نطوي جهة فوق جهة لازم تكون متساوية والشكل يولي مستطيل و نزيد نفتح و نكرر العملية 6 خطرات و تكون العجينة واجدة معانا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15543335





التعليقات (4)