Sempol Ayam Wortel/ Sempolan (Snack MPASI)

Name: Sempol Ayam Wortel/ Sempolan (Snack MPASI)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam Giling; 2 siung Bawang Putih; 25 ml Air Putih; 13 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Garam (kalau kurang asin bisa tambah garam); 1 sdt Penyedap Rasa; 1 sdt Lada Bubuk; 2 Butir Telur (1 Butir untuk Baluran sebelum digoreng); Wortel (diparut); Daun Bawang (Iris2 tipis)

Intan Alfi Andini @intanandini93

Tegal

Bisa untuk snack anak2 ya bun 🤗

Lebih banyak

Sempol Ayam Wortel/ Sempolan (Snack MPASI)

Intan Alfi Andini @intanandini93

Tegal

Bisa untuk snack anak2 ya bun 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grAyam Giling
2 siungBawang Putih
25 mlAir Putih
13 sdmTepung Tapioka
1 sdmGaram (kalau kurang asin bisa tambah garam)
1 sdtPenyedap Rasa
1 sdtLada Bubuk
2 ButirTelur (1 Butir untuk Baluran sebelum digoreng)
Wortel (diparut)
Daun Bawang (Iris2 tipis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling Ayam dan Bawang Putih, kemudian campurkan semua bahan
2

Didihkan air
3

Sambil menunggu air mendidih, lilitkan adonan menggunakan tusuk sate.
4

Masukkan adonan yg sudah dililit kedalam air yg sudah mendidih. Rebus hingga mengambang.
Lakukan sampai selesai.
5

Sempol siap digoreng
6

Panaskan minyak, dan siapkan telur yg sudah dikocok lepas.
7

Goreng sempol hingga kecoklatan
8

Sempol Ayam siap dimakan dengan cocol Saos sambal. Mudah bukan? 😊