كراوصون وميني كرواصون محشي بالشكولا قطع
الخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجينة نجيب صحن نحط فيه كاس ماء دافي ونضيف عليه السكر وخميرة الخبز ونخلط ثم نضيف كاس فرينة ونخلط ونغطيها ونخليها تختمر
- 2
في اناء اخر نحط 3كاس فرينة نضيف عليهم الملح والخميرة الكيميايئة والفانيلا والزبدة ذايبة ونبسس مليح ثم نحط بياض بيضة وم ك خل ونبسس ثم نجيب الخليط الاول بعد مااختمر نضيفو عالفرينة ونلم مليح ونعجبنها 10د
- 3
نقسم العجينة تاعي الى 8كرات انا وزنتهم 115غ وشكلتهم كرات ونخليتهم يرتاحو 5د
- 4
نجيب النشاء ونرش طاولة العمل بيه ونحط الزبدة الذايبة ونبدا نحل الكرات تاعي نحل الكرة الاولة رقيقة ونرش عيها قليل من النشاء ثم ندهنها بالزبدة وهكا حتى نكمل كامل الكرات
- 5
بعد ماخليت كامل الكرات الكرة الاخيرة مانعمللهاش الزبدة ونحطهم فوق بعض ونرش بالنشاء ونحلهم الى كرة كبيرة ثم نقسمها الى مثلثات
- 6
نجيب شكولا قطع ونحط قطعة منها في كل مثلث ونلف حتى نكمل كامل الكمية انا ماقسيتش المثلثات متساويين جاوين حبات كبار وحبات صغار
- 7
ندهن الكرواصون بصفار البيض مع الحليب وندخلو الفرن يطيب ونخرج ونتحصل على كرواصون خفيف ومورق هايل لفطور الصباح
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها

























التعليقات (5)