في كوب ماء دافىء نضع الخميره الفوريه ونغطيها ونتركها حتى ترتفع

نضع الخميره ومن ثم نخلط المواد جميعها مع بعض مع اضافة الحليب ونبدأ بالعجن
حتى نحصل على عجينه متماسكة القوام ونتركها حتى تتخمر لمدة ساعه

بعد ان تخمرت العجينه نأخذ القليل منها ونكورها مثل الكره ثم نفردها ونضع داخلها ملعقة كوب نوتيلا ونكرر العمليه الى ان نملأ القالب بالكامل

ومن ثم ندهن الوجه بالبيض والحليب
وبعدها نرش عليها حبة البركه
وتدخل الفرن لمده ٤٥ دقيقه

اما لدهن الوجه فنخلط الحليب مع البيضه
حتى يتكون خليط متماسك لدهن اي نوع من العجنات
حتى نحصل على لمعه للوجه