Gluten free chiffon ketan hitam

Ada stock tepung ketan hitam d rumah,dan blom pernah bebikin dr tpg ketan hitam.cuss lah kita coba buat chiffon ketan hitam😉 resep asli dr frielingga Sit
Gluten free chiffon ketan hitam
Ada stock tepung ketan hitam d rumah,dan blom pernah bebikin dr tpg ketan hitam.cuss lah kita coba buat chiffon ketan hitam😉 resep asli dr frielingga Sit
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dgn garam hingga berbusa lalu secara bertahap masukkan gula.mixer dgn kecepatan tinggi hingga soft peak(kental berjejak)
- 2
Turunkan speed mixer masukkan kuning telur satu persatu aduk rata(jgn over mix)
- 3
Masukkan bahan no III kocok asal rata
- 4
Terakhir masukkan tepung metan hitam sambil d ayak,aduk rata.jangan over mix ya nnti adonan encer dan bisa bocor pas d loyang 😉.bs mixer sebentar dgn kcpatan rendah atau aduk lipat dgn spatula
- 5
Tuang dalam oven tanpa di oles apapun ya!!
- 6
Oven dgn suhu 160 dercel selama 30mnt.sesuaikan dgn oven masing2 yaa.setelah matang langsung angkat dan tangkupkan loyan tunggu hingga dingin baru keluarkan dr loyang dgn bantuan piasau
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (12)
Tapi sepertinya enak ini. Kebetulan masih ada ketan 😍😊