Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah
Selalu punya stok pisang di rumah dan selalu ada aja yg kematengan ga kesentuh karena kulitnya berbintik 😁.
Ini foto saya pas baru matang banget udah dipotong sama anak anak yg ga sabar jadi kek gitu amat ya. Tapi moist lembut dan ga terlalu manis.
Bolu Pisang | Banana Cake Moist Lembut Mudah
Selalu punya stok pisang di rumah dan selalu ada aja yg kematengan ga kesentuh karena kulitnya berbintik 😁.
Ini foto saya pas baru matang banget udah dipotong sama anak anak yg ga sabar jadi kek gitu amat ya. Tapi moist lembut dan ga terlalu manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan Carlo sampai rata, oleskan pada loyang, sisihkan.
- 2
Siapkan bahan Pisang : haluskan pisang (saya diblender untuk ngeblend dengan adonan) tambahkan baking soda dan susu kental manis, sisihkan. Boleh beberapa jam didiamkan untuk mendapatkan serat serat pisang. Tapi boleh langsung juga.
- 3
Panaskan oven sampai 160 °C suhu stabil. Saya oven tangkring.
- 4
Mixer telur, gula, emulisifier sampai mengembang kental berjejak, lebih kurang 5 menit.
- 5
Tambahkan terigu + garam yang sudah diayak, aduk balik rata.
- 6
Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk balik rata.
- 7
Tambahkan minyak goreng, aduk balik rata
- 8
Tuang pada loyang uk sedag besar, hentakkan untuk mengeluarkan angin.
- 9
Masukkan pada oven, tunggu 30-35 menit.
- 10
Setelah matang, langsung keluarkan dan ditumplekkan ke piring untuk menghindari cake bantat. Tunggu dingin baru dipotong.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar