गोभी आलू की सब्जी (gobi aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Name: गोभी आलू की सब्जी (gobi aloo ki sabzi recipe in Hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 ग्राम गोभी; 2 आलू कटे हुए; 2 चम्मच अदरक पेस्ट; 2 चम्मच लहसुन पेस्ट; 3,4 हरी मिर्च साबुत; स्वादानुसार नमक; 1 चुटकी हींग; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर

Veena Chopra @veena31

लहसुन,अदरक से बनी गोभी आलू की सब्जी

गोभी आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे सभी लौंग पसंद करते है इससे आप पराठा,सब्जी,स्नैक्स आदि तैयार कर सकते है

लहसुन,अदरक से बनी गोभी आलू की सब्जी

गोभी आलू की सब्जी (gobi aloo ki sabzi recipe in Hindi)

Veena Chopra @veena31

लहसुन,अदरक से बनी गोभी आलू की सब्जी

सामग्री

40।मिनट

4 लोग

400 ग्रामगोभी
2आलू कटे हुए
2 चम्मचअदरक पेस्ट
2 चम्मचलहसुन पेस्ट
3,4हरी मिर्च साबुत
स्वादानुसारनमक
1 चुटकीहींग
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

40।मिनट

1

गोभी आलू कीसब्ज़ी बनाने के लिए गोभी आलू को काट कर वाश कर ले पैन में ऑयल डाले लहसुन अदरक को भून ले फिर कटी गोभी आलू की सब्जी को डाले
2

स्वादनुसार सभी मसाले डाले और ढक्कन लगा कर पकाए जब पक जाए तो गरम मसाला डाले
3

गोभी आलू की सब्जी तैयार है इसे पूरी,पराठा किसी साथ भी एंजॉय करे