Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Seduh ragi instan dan gula dengan 75ml air hangat (diambil dari resep). Tunggu hingga berbuih
- 2
Campur hingga rata terigu, garam, penyedap rasa dan baking soda/baking powder
- 3
Masukkan ragi instan yg sudah diseduh. Campur hingga rata. Masukkan lagi sisa air hangatnya. Uleni hingga kalis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat (adonan lebih lengket dibanding adonan donat)
- 4
Setelah mengembang, bagi adonan jadi 2, lalu gilas memanjang.
- 5
Potong selebar 1jari, lalu ditumpuk per 2 potong (oles dulu dengan air agar tidak terlepas saat digoreng) dan ditengahnya tekan dengan sumpit/tusuk sate.
- 6
Goreng dengan minyak panas dan api sedang. Guling2kan terus agar matang merata.
- 7
Jadinya mengembang, kopong dan tidak bantat ya. Selamat mencoba ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar