Zsemlefelfújt, ahogy mi szeretjük ❤️

Name: Zsemlefelfújt, ahogy mi szeretjük ❤️
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 8 db szikkadt, száraz zsemle; 8 db tojás; 8 ek cukor; 40 g vaníliás cukor; Csipet só; 1 liter tej; Kevés margarin a tepsi kikenéséhez

Bea @nagy_beatrix1982

Csesztreg

Tegnap elkészítettem Tornyos-Csák Ildikó receptjét, akkora sikere volt, hogy ma is rendelt a családom.😄 Picit variáltam rajta a mi szánk íze szerint. 💁

Olvass tovább

Zsemlefelfújt, ahogy mi szeretjük ❤️

Bea @nagy_beatrix1982

Csesztreg

Tegnap elkészítettem Tornyos-Csák Ildikó receptjét, akkora sikere volt, hogy ma is rendelt a családom.😄 Picit variáltam rajta a mi szánk íze szerint. 💁

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1óra

1 tepsi

8 dbszikkadt, száraz zsemle
8 dbtojás
8 ekcukor
40 gvaníliás cukor
Csipetsó
1 litertej
Kevésmargarin a tepsi kikenéséhez

Mentve

Elkészítés

1óra

1

A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét csipet sóval habbá verem, a sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral, csipet sóval fehéredésig keverem. Hozzáöntöm a tejet, jól elkeverem és ráöntöm egy nagyobb edénybe a felkarikázott zsemlékre. Hagyom hogy megszívja magát pár percig.
2

A tepsit kikenem margarinnal és beleöntöm a tejes zsömiket. A tojásfehérjét kisebb adagokban hozzáforgatom.
3

Szépen elsimítom és 180 C fokon 35-40 perc alatt szép pirosra sütöm.
4

Megszórom porcukorral. Hidegen-melegen is hamar fogy. ☺️ Fogyasszátok egészséggel. 💕