Es Kopi Susu Pandan

Name: Es Kopi Susu Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-5 lembar daun pandan; 80 ml air; 50 gram gula pasir; 2 gram kopi instan (saya pakai nescafe classic); 60 ml air panas; 100 ml uht

Palestin @palestin

Jakarta

Resepnya dari mbak Ratih Sukardi 🙏🏻

Lebih banyak

Es Kopi Susu Pandan

Palestin @palestin

Jakarta

Resepnya dari mbak Ratih Sukardi 🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-5 lembardaun pandan
80 mlair
50 gramgula pasir
2 gramkopi instan (saya pakai nescafe classic)
60 mlair panas
100 mluht

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sirop gula pandan: blender daun pandan dengan sebagian air sampai halus, lalu saring. Setelah itu masak dengan sisa air & gula pasir sampai gula larut, saring & sisihkan.
2

Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, sisihkan.
3

Penyajian: tuang sirop pandan ke dalam gelas, beri es batu sampai separo tinggi gelas. Tuang susu cair perlahan-lahan. Lalu beri es batu lagi sampai 3/4 tinggi gelas. Terakhir tuang kopi sedikit demi sedikit (saya pake sendok makan).