الخطوات
- 1
نضع كاكاو نذوبه ونحطه في حمام مائي ثم نخلطه مع الزبده حتى يتجانسوا نضيف البيض ومن ثم السكر والنسكافيه وفانيليا ومن ثم في الاخير نضع الدقيق
- 2
ثم نمسح باديه بزيت او بزبده ومن فوق نرشها بكميه كافية من الدقيق لازم تغلفي كل لباديه زين ونضع الخليط ومن بعدها نجيب قطعه كاكاو حجر او خام ثم نضع باقي الخليط
- 3
ثم ندخلها على درجه الحراره 200 لمده 12دقيقه ولما تطلع من الفرن تكون من الوسط لينه وفيها سائل ومن الاطراف مستويه
- 4
تخلينها ترتاح بعدين نقلبها كميه ابسائل الي داخلها تتحدد بحسب كمية الكاكاو الي تحطينها داخلها وبحسب الأستواء اذا زاد الاستواء فوق 12دقيقه تخف كميه السائل الي بالوسط
- 5
اقلبيها ورشي فوقها سكر بودرة وكاكاو سائل او آيسكريم
- 6
لون الكاكاو المستخدم يحدد لون الكيكه وبالعافيه
- 7
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15615914















التعليقات