Ciabatta
Nem ez a leggyorsabb recept de nagyon finom 😋
Elkészítés
- 1
Langyos vízben elkeverjük a cukrot és az élesztőt pár perc múlva ráöntjük az olajat és a liszttel elkevert sót.
- 2
Dagasztógép segítségével addig dagasztjuk míg el nem válik az edény falától, nem kell megijedni elég lágy lesz a tészta de ne tegyünk hozzá több lisztet 30 percig kelesztjük majd.
- 3
Olajozott tálban teszünk a tésztát majd 3 x fél óránként coli hajtással kelni hagyjuk lefedve.
- 4
4 egyforma részre osztjuk a tésztát, formázunk újabb fél órát pihentessük közben a sütőt 220 C fokra melegítjük a tepsit zsírpapirral beléjük.
- 5
15 percig sütjük.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg balázs Sepsi számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek (3)