Egészben sült pisztráng salátával

Name: Egészben sült pisztráng salátával
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db pisztráng; 1 db citrom; 2 evőkanál olívaolaj; 4 gerezd fokhagyma; 1 csomag kapor; ízlés szerint só, bors; 2 db paprika; 4 db paradicsom; 1 db uborka; 1 db avokádó; 1 db közepes lilahagyma; 1 db gránátalma; 1 db citrom; 2 evőkanál olívaolaj; ízlés szerint só

Janosne Margit Pope @cook_16757893

A szupermarketekben már nagyon könnyű hozzájutni friss egész pisztránghoz. Bátran ajánlom mindenkinek. Nagyon egyszerű, gyors, isteni vacsora.

Olvass tovább

Egészben sült pisztráng salátával

Janosne Margit Pope @cook_16757893

A szupermarketekben már nagyon könnyű hozzájutni friss egész pisztránghoz. Bátran ajánlom mindenkinek. Nagyon egyszerű, gyors, isteni vacsora.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

2 adag

2 dbpisztráng
1 dbcitrom
2 evőkanálolívaolaj
4 gerezdfokhagyma
1 csomagkapor
ízlés szerintsó, bors
Salátához:
2 dbpaprika
4 dbparadicsom
1 dbuborka
1 dbavokádó
1 dbközepes lilahagyma
1 dbgránátalma
1 dbcitrom
2 evőkanálolívaolaj
ízlés szerintsó

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A pisztrángot kívül belül sózom, borsozom. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. Citromkarikákat, fokhagymagerezdeket és kaprot teszek a belsejébe. Kívül citromlével meglocsolom és az olívaolajat is ráteszem. Annál jobb, minél hosszabb ideig tud így állni, akár néhány órát is, hogy átjárják az ízek.
2

Előmelegített sütőben 190 C fokon kb. 20 percig sütöm
3

Amíg sül, a zöldségeket felkockázom, összekeverem. Meglocsolom citromlével, olívaolajjal, sózom.
4

A hagymát felszeletelem, sózom. A gránátalmát kimagozom. Miután mindenki nem szereti a hagymát, a gránátalmát a salátába belekeverve, így azt külön találom. Mindenki annyit tesz hozzá, amennyit szeretne. De isteni előre összekeverve is!
5

Most már csak találni kell.
Jó étvágyat! 🙂