الخطوات
- 1
نقوم بتقليب لحمة العجل مع بصلة صغيرة مفرومة ناعم و نضع البهارات معلقة صغيرة من كل اشي او اقل ،، بس يتغير لون اللحمة بنحط ماء مغلي عليهم بس غمرتهم
- 2
نقوم بنقع كمية الرز الي بدنا اياها،،، و نقلي الزهرة لحد ما يسير لونها دهبي
- 3
نضح اللبن الرايب في طنجرة الي بدنا نطبخ فيها و نحط معلقة كبيرة نشا و نص كاسة ماء لحد ما يمسك اللن طبعا مع التحريك المستمر
- 4
بعد التاكد من استواء اللحمة نضع الزهرة عليهم مع غليان لمدة عشر دقائق و نضيف اللبن المطبوخ مع التحريك بحذر لكي ما تتفتفت الزهرة
- 5
نطبخ الرز بالطريقة المعتادة،،، و نقوم بسكب الاكل و يقدم ساخن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1562071





التعليقات