الخطوات
- 1
نقوم بحفر الكوسا نص حفرة و غسلها بالماء والملح و تنشيفها و نقع الارز بماء دافئ
- 2
تقلب اللحمة المفرومة مع بصلة صغيرة و البهارات والملح و نضع اللوز الني او الصنوبر و بعدها نثوم بحشي الكوسا وقليها و وضعها جانبا
- 3
نضع كمية اللبن الموجودة في طنجرة الطبخ مع وضع سنين ثوم و معلقة كبيرة من الملح و مكعب ماجي دجاج 🍗 و معلقتين كبار نشا و كوبين ماء 💦 او 3 حسب سماكة اللبن مع التحريك المستمر بالخفاقة اليدوية لغاية الغليان
- 4
في قدر على النار نضع ماء و ننتظر حتى تغلي الماء و نضع الكوسا المقلية لمدة دقيقة و رفعا مباشرة على اللبن ،،
- 5
نغلي الكوسا مع اللبن لمدة خمس دقائق و نقوم بوضع ثوم و كزبرة حسب الرغبة
- 6
تجهيز الرز بالطريقة المناسبة لكم
- 7
صحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1562127





التعليقات