आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)

Name: आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)
Yield: 4 से 5 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2बड़े कप मैदा; 2 बड़े चम्मच तेल; स्वाद अनुसार नमक; 4-5 उबले आलू मैश किए; 1 छोटा चम्मच साबुत जीरा; 5 हरी मिर्च कटी हुई; 1 छोटा चम्मच अदरक पीसी हुई; 2छोटे चम्मच गरम मसाला पाउडर; 2 जीरा पाउडर; 1 छोटाचम्मच लाल मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

Alam @Alam1234

#FZ

आलू के समोसे (aloo ke samose recipe in Hindi)

Alam @Alam1234

#FZ

सामग्री

30से 35 mins

4 से 5 लोग

2बड़े कप मैदा
2 बड़े चम्मचतेल
स्वाद अनुसारनमक
भरने के लिए
4-5उबले आलू मैश किए
1 छोटा चम्मचसाबुत जीरा
5हरी मिर्च कटी हुई
1 छोटा चम्मचअदरक पीसी हुई
2छोटे चम्मच गरम मसाला पाउडर
2 जीरा पाउडर
1 छोटाचम्मचलाल मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30से 35 mins

1

मेरे में नमक और तेल मिलाएं आटा गूंद ले कवर कर के रख दे
2

एक पैन उसमें तेल जीरा हरी मिर्च अदरक घूमने ले मसाला डालें फिर आलू डालें मुझे 5 मिनट पकाएं ठंडा होने के लिए रख दो
3

एक मध्यम आकार में आटा ले आटे के बेले भरावन डाले हैं चीरा लगाकर बेले एक पट्टी को ढकने के लिए अलग रख दें अब उसे मोड़ो किनारे ठीक से जोड़ दें और पट्टी के ऊपर छोड़ दे बाकी के भी ऐसे ही बना लो
4

एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और समोसे डालकर धीमी आंच में ब्राउन करें
5

उसे हमारे तैयार हैं चटनी या सॉस के साथ खाएं
6