لاكيش بالخضر والدجاج
تعلمتها من عند شاف فرنسي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في وعاء الفرينة ثم الزبدة ونستعمل الأصابع ونرملها ثم نحكها بالايدي قليلا وبخفة نضيف الملح والكاكاو او قهوة سريعة الذوبان نعمل حفرة في الوسط نضع صفار البيض والماء ونلم العجينة بدون عجنها
- 2
نرشو قليل من الفرينةنحلو العجينة بالرولو نتحصل على سمك 1سم ونضعها في صينية دائرية ندخلها ترتاح في الثلاجة 20 دقيقة
- 3
نقطع البصل والفلفلة الى قطع صغيرة ونضيف لها البهارات والزيت ونقلوهم على نار هادئة بعدها نضيف لحم الدجاج المفروم ونتركهم يتقلاو على نار هادئة حتى يذبالو ويطيب الدجاج
- 4
ناتي بالعجينة من الثلاجة نتقبوها بالفرشيطة وندخلها فرن متوسط الحرارة نطيبوها نص طياب ونخرجها ونضع فوقها الحشو ثم خليط متكون من 3 بيضات وكاس حليب وفلفل وملح ومن الفوق طبن مبشور مثل (شيدار) او كومومبار مقطع قطع صغيرة وندخلها للفرن حتى تنضج تماما نقدمها مع حريرة او حساء حوت وسلطة نتمنى تعجبكم الوصفة شهية طيبة للجميع جربوها لأنها جد لذيذة 😋😊🇩🇿
- 5
هدا هو الشكل النهائي
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)