إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يضاف البصل والطماطم والبقدونس والنعناع وملعقتين معجون طماطم وعصير ليمون والارز ويتبل بالبهارات والملح وملح الليمون ويضاف قليل من زيت الزيتون
- 2
في قاع القدر ترص شرايح البطاطس مع بصلة صغيرة شرايح ويضاف دبس الرمان وثلاث ملاعق لاربع معجون طماطم وقليل من البهارات وعصره ليمون ويضاف زيت الزيتون وزيت الطبخ
- 3
يحشى ورق العنب ويرص فوق السابق
- 4
بعد الانتهاء ترص اوراق ورق عنب فوق المحشي حتى لا يسود لاحقا
- 5
يضاف ماء مغلي فوق المحشي تقريبا انش
- 6
يفتح القدر وتترك لتغلي ويزبط الملح حسب الرغبة
- 7
استخدمت قدر طبخ كهربائي لمده ساعة على برنامج الارز
- 8
بعد انتهاء الساعه يترك القدر ليرتاح ويفرغ الهواء تلقائيا (لا تفرغي الهواء) ثم اتركيه يبرد وقدميه بارد او دافئ حسب الرغبة وبالهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15635211
التعليقات (2)