في إناء نوضع البيض مع السكر ورشة ملح ثم الزيت والحليب ونضيف ملعقة الخميرة ونخلط الكل حتى دوب الخميرة ثم أضيف الفاني والخميرة ونضيف الدقيق الابيض ونخلط

ثم أضيف السميدة ونخلط ثم نتركها خمسة دقائق حتى تتشرب جيداً

في إناء نوضع كأس من السميدة ونضيف جوز الهند ونخلط ثم نأخد كويرات صغيرة من الخليط ونوضعها في خليط السميدة وجوز الهند ثم نوضعها في صفيحة الفرن ونستمر حتى أنهي الكمية ثم أدخلها لفرن ساخن ونتركها حتى تتحمر