Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sárga laphoz a tojásokat a cukorral keverőtálba tesszük, majd masszív kemény habbá verjük pár perc alatt. Hozzáadjuk a lisztet, óvatosan elkeverjük benne.
- 2
Sütőpapírral bélelt formába öntjük. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Ezt ellenőrizzük tűpróbával, mivel minden sütő más.
- 3
Barna lappal ugyanígy járunk el. Tojásokat a cukorral felverjük, majd óvatosan belekeverjük a kakaós lisztet. Formába öntjük. Megsütjük. Nekem kettő ilyen formám van, így én egyszerre tudtam mindkettőt sütni.
- 4
Mikor megsültek, kihűtjük, majd kettévágjuk.
- 5
Szokásos módon elkészítjük a pudingot. Kihűtjük.
- 6
Előkészítjük a kapcsos formánkat, majd ebbe töltjük vissza a lapokat. Alulra egy sárga lap kerül, amire rákenjük a puding felét. Erre egy barna lapot teszünk. Ha valaki szereti, meglocsolhatja egy kevés rummal vagy pár csepp aromával. Majd erre kenjük a baracklekvárt. Ezt megszórjuk a darált dióval.
- 7
Majd erre jön a sárga lap és a maradék puding. Majd ráhelyezzük az utolsó barna lapot, amire én rátettem a kapcsos formám alját nehezéknek, erre pedig folpackot tettem, ezzel kicsit leszorítva, gumival rögzítve hűtőbe tettem egy éjszakára. Akinek nincs ennyi ideje, legalább 3 órára tegye be, hogy legyen ideje lehűlni, kicsit összeérni.
- 8
Az étcsokoládét a tejszínnel összemelegítettem, majd addig kevertem, míg szépen összeállt, majd a jól kihűtött tortára ráöntöttem, és szépen elkentem a tetején és az oldalán.
- 9
Újabb 150 g-nyi diót aprítottam ezzel körbepaníroztam az oldalát, tetejére tejszínt habbá vertem, majd habrózsákkal egész dióval díszítettem.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (16)