Aludttejes prósza
Imádtam, amikor a mamám készítette, így gondoltam én is megpróbálkozok vele. Az eredeti recepten némi változtatást végeztem, azonban a végeredmény szuper lett!! 🥰
A fő változtatás, hogy zsír helyett margarint használtam, valamint a tetejét nem locsoltam meg olajjal.
Néhány tanács a nagymamámtól:
• a tojástól megkeményedik a tészta
• vékonyan legyen a tepsiben, úgy jobban átsül
Aludttejes prósza
Imádtam, amikor a mamám készítette, így gondoltam én is megpróbálkozok vele. Az eredeti recepten némi változtatást végeztem, azonban a végeredmény szuper lett!! 🥰
A fő változtatás, hogy zsír helyett margarint használtam, valamint a tetejét nem locsoltam meg olajjal.
Néhány tanács a nagymamámtól:
• a tojástól megkeményedik a tészta
• vékonyan legyen a tepsiben, úgy jobban átsül
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, az aludttejet és a sót kézi mixerrel keverjük ki - sűrűbb palacsintatésztához hasonló masszát kell kapnunk.
- 2
Öntsük alaposan kimargarinozott tepsibe vagy jénaiba.
❗️Fontos, hogy a széleit is rendesen átkenjük. - 3
Tetejére kanalazzunk felváltva lekvárt (én ringlólekvárt használtam) és tejfölt, majd szórjunk rá vaníliás cukrot. Végül vagdossunk rá egy kevés margarint.
- 4
Alsó-felső sütéssel, előmelegített sütőben, 180 C fokon kb. 40 percig süssük - figyelgessük hogyan pirul.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek