A leveles tésztát vékonyra nyújtottam. Olyat vásároltam, amiben 4 lap volt. Egy lapot hat felé vágtam. Az almát meghámoztam, feldaraboltam és cukorral, fahéjjal, citrom levével és reszelt héjával megdinszteltem egy kicsit.

Az almás tölteléket a kinyújtott lapra halmoztam. Batyuba hajtogattam és a tetejét tojással lekentem.

Előmelegített sütőben 180 C fokon 25-30 perc alatt elkészült.
Jó étvágyat kívánok hozzá!