إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شيء نعملوه نحط الزبيب في ماء زهر حتى يتنفخ
في اناء نضع الحليب والسكر والخميرة وقشر الليمون ونخلط ثم نضيف الفرينة والملح ونضيف الماء حتى نحصل على عجينة طرية نعجنها جيدا ونتركها تختمر - 2
نفحتها مستطيل ونضع الزبدة في نصفه ونغلقه ونطويه على 3
- 3
نحله. ثم نطويه على 3 ونحل ثم نطويه على 3
- 4
ثم نطويه على 2 ونتركها تختمر مدة ساعة
- 5
بعدما تختمر العجينة نفتحها مستطيل وندهنها بماء زهر ونرش عليها سكر والزبيب ونلفها رول ونقطعها
نضعها في صينية مغلفة بورق طهي وندهنها بصفار بيض مع ماء زهر ونطيبها
- 6
بعدما تطيّب ندهنها بالعسل ونقدمها
- 7
أنا قطعته رقيق انتم تقدروا تقطعوه اغلظ شوي
الكوكسناب
اعشق الطبخ والحرف اليدوية و شعاري في الطبخ الجود من الموجود من لا شيء أصنع طبق شهيصفحتي صدقة جارية إن رحلت عنكم تذكروني بالدعاء و الترحم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15646348
التعليقات (6)