इमली की चटनी (imli ki chutney recipe in Hindi)

Name: इमली की चटनी (imli ki chutney recipe in Hindi)
Yield: 10-12 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 100 ग्राम इमली; 150 ग्राम गुड़ ,; 1 चम्मच थोड़ी सी साबुत जीरा ,; 2 लाल खड़ी मिर्चि; आवश्यकतानुसार तेल

Anshi Seth @sethanshi

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इमली की चटनी बनाई हु ।टेस्टी ओर आसानी से बनने वाली।दही बड़े ,समोसे या ढोकले के साथ खा सकती है।

इमली की चटनी (imli ki chutney recipe in Hindi)

Anshi Seth @sethanshi

सामग्री

45मिनट

10-12 लोग

100 ग्रामइमली
150 ग्रामगुड़ ,
1 चम्मच थोड़ी सी साबुत जीरा ,
2लाल खड़ी मिर्चि
आवश्यकतानुसारतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

45मिनट

1

गर्म पानी करें उसमे इमली को 10 मिनट भीगने दे।फिर मसाला कर इमली के पल्प को निकाल कर छान लें।
2

अब एक कड़ाही ले उसमे तेल गरम करें।जीरा मिर्च को डाले फिर इमली के पल्प डाले।
3

गुड़ डाले।1कप पानी डाल जर 15 -20 मिनट पकने दे गैस बंद करें।
4

ठंड़ी होने और बोतल में रख लें।चटनी तैयार है।