पाव भाजी

Name: पाव भाजी
Yield: 6 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 प्याज बारीक कटा हुआ चाहिए; 2 टमाटर बारीक कटा हुआ चाहिए; 1 स्टिक अदरक पीसा हुआ चाहिए; 6 लहसुन बारीक कटा हुआ चाहिए; 1 शिमला मिर्च काटा हुआ चाहिए; 1/2 गोभी कटा हुआ चाहिए; 1/2 कटोरी मटर चाहिए; 2 आलू चाहिए कटा हुआ; आवश्यकतानुसार हरी धनिया थोड़ा कटा हुआ चाहिए; आवश्यकतानुसार हरी मिर्च कटी हुई चाहिए; स्वाद अनुसार नमक; स्वादानुसार हींग थोड़ा सा चाहिए; आवश्यकतानुसार जीरा थोड़ा सा चाहिए; 1/2 चम्मच धनिया चाहिए; स्वाद अनुसार लाल मिर्च; 1/4 चम्मच भाजी मसाला; आवसकता अनुसार ऑयल चाहिए; आवश्यकतानुसार बटर चाहिए

Divya Gupta @DivyaGupta_Knp

# bfr
#du2021

पाव भाजी

Divya Gupta @DivyaGupta_Knp

# bfr
#du2021

सामग्री

30 मिनट

6 लोग

2प्याज बारीक कटा हुआ चाहिए
2टमाटर बारीक कटा हुआ चाहिए
1स्टिक अदरक पीसा हुआ चाहिए
6लहसुन बारीक कटा हुआ चाहिए
1शिमला मिर्च काटा हुआ चाहिए
1/2गोभी कटा हुआ चाहिए
1/2 कटोरीमटर चाहिए
2आलू चाहिए कटा हुआ
आवश्यकतानुसार हरी धनिया थोड़ा कटा हुआ चाहिए
आवश्यकतानुसार हरी मिर्च कटी हुई चाहिए
स्वाद अनुसारनमक
स्वादानुसारहींग थोड़ा सा चाहिए
आवश्यकतानुसार जीरा थोड़ा सा चाहिए
1/2 चम्मचधनिया चाहिए
स्वाद अनुसारलाल मिर्च
1/4 चम्मचभाजी मसाला
आवसकता अनुसार ऑयल चाहिए
आवश्यकतानुसार बटर चाहिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

एक कुकर ले उसमें आलू शिमला मिर्च गोभी मटर नमक और पानी डाल कर उबाल ले
2

एक कढ़ाई में ऑयल डाले और गरम होने पर हींग जीरा लहसुन अदरक और प्याज़ नमक डाल कर फ्राई करे अब उसमें टमाटर डाले और फ्राई करे अब उसमें धनिया लाल मिर्च पाव भाजी मसाला डाले और उबले सब्जी डाले और सब्जी को पाव भाजी स्टैंड से मीस ले
3

अब ऊपर से हरी मिर्च हरी धनिया और बटर डाले
4

एक पेन में पाव सेंक ले
5

अब पाव और भाजी को एक प्लेट में निकाले और सर्व करे