এবার সমস্ত মশালা দিয়ে চিকেনের পেস্ট টা ভালো করে মেখে নিতে হবে

এবার হাতের তালু তে তেল মেখে চিকেন এর পেস্ট থেকে কাটলেট এর আকারে বানিয়ে নিতে হবে

এবার একবার কাটলেট গুলো বাটারে চুবিয়ে ব্রেড ক্রামস কটিং করে কাটলেট গুলো রেডি করতে হবে

এবার তেল গরম করে মিডিয়াম আঁচে কাটলেট গুলো গোল্ডেন করে ভেজে নিতে হবে

গরম গরম কাটলেট সস র চা, কফির সাথে পরিবেশন করলে সন্ধে টা জাস্ট জমে যাবে