محاجب حارين
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجين نجيب السميد نحطو في قصعة ونحط الملح ونجيب ماء دافي ونلم لعجين تاعي ونحطو فالعجان يتعجن مليح ثم نحيه ونعجنو باليد ونبدا نطري فيه ومن بعد نغطيه ونخليه يرتاح
- 2
نحضر الحشو نجيب كسرونة ونحط فيها المكونات لمذكورة ونتبلهم بالفلفل الاسود والتوابل ونحطهم عالنار يطيبو مليح ثم نرحيه بالمكسور ونحطو على جنب
- 3
نبدا تحضير المحاجب ديالي نبدا نشكل فالعجينة كرات وندهنهم بشوي زيت من فوق ونغطيهم ببلاستيك يرتاحو
- 4
نجيب طاجين لي نحل عليه العجينة تاعي ندهنوبشوي زيت ونجيب الكرة ونبدا نحل فيها ونحط كمية من الحشو
- 5
نجيب طاجين الحديد ونحطو عالنار ناقصة خلاه ونرشو بشويا زيت ونبدا نحط الحبات يطيبو حتى نكمل كامل الكمية تاعي
- 6
فالاخير نقدمها في صحن التقديم محاجب حارين
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Messaadia Loubna يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات