Hókifli - teljes kiőrlésű búzalisztből

Name: Hókifli - teljes kiőrlésű búzalisztből
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 1 tojássárgája; 25 dkg margarin; 1 dl tejföl; szükség szerint Élesztő; Töltelék:; 10 dkg darált dió; 10 dkg porcukor; 1/2 citrom héja; ízlés szerint Lekvár

Henrietta Hestencz @cook_20587446

Gyōr

Hókifli - teljes kiőrlésű búzalisztből

Henrietta Hestencz @cook_20587446

Gyōr

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

A tésztához:
50 dkgliszt
1tojássárgája
25 dkgmargarin
1 dltejföl
szükség szerintÉlesztő
Töltelék:
10 dkgdarált dió
10 dkgporcukor
1/2citrom héja
ízlés szerintLekvár

Mentve

Elkészítés

1

A lisztet a margarinnal, tojássárgájával, élesztővel kidolgozzuk, annyi tejfölt adunk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
2

Pici pihentetés után nyújtjuk, pici kifliket formázunk, töltjük ízlés szerint. Sütőpapírral bélelt tepsiben aranybarnára sütjük. Majd forrón vaníliás porcukorba hempergetjük.
3

A darált diót, reszelt citromhéjat, porcukrot és vaníliás cukrot összekeverjük, majd megtöltjük a kifliket. Tetszés szerinti lekvárral is tölthetjük.