Lecsó
Közhelyesen: Kétféle ember él a földön. Aki szereti a lecsót és aki még nem evett soha. 😉
Nem csípős, dupla szalonnás, dupla kolbászos változat.
Akkor vágjunk bele! 😁
Lecsó
Közhelyesen: Kétféle ember él a földön. Aki szereti a lecsót és aki még nem evett soha. 😉
Nem csípős, dupla szalonnás, dupla kolbászos változat.
Akkor vágjunk bele! 😁
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat.
Kockázom a hagymát, a paradicsomot, a szalonnát.
Karikázom a paprikát és a kolbászokat.
A fokhagymát gerezdekre szedem.
- 2
A füstölt szalonnát egy lábosba teszem, zsírjára sütöm, de nem pirítom.
- 3
Beleszórom az Erdélyi szalonnát és azzal együtt tovább sütöm.
- 4
Beleszórom a vöröshagymát, sózom és üvegesre sütöm.
- 5
Beleszórom a fokhagymát és 1-2 percet követően a paradicsomot, (hogy meg ne keseredjen).
- 6
Megvárom míg a paradicsom pépesre fő, majd beleszórom a száraz kolbászt.
- 7
Kicsit rottyantom, majd lassan adagolva belekeverem a paprikát.
- 8
Ízlés szerint rászórom a köményt és a borsot.
A paprikát félkeményre főzöm.
- 9
Belerakom a lecsò kolbászt és többször megkeverve készre főzöm.
- 10
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😁
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek