إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بسلق الدجاج بعد تنظيف نضع بالوعاء شوية زيت والمطيبات من القرفة والهيل وورق الغار
- 2
بنزل الدجاج وبقلب مع المطيبات بعدين بنزل الجزرة والبصلة وقشر الليمون بحرك منيح بنزل كل البهارات
- 3
بقلب الدجاج مع المطيبات والبهارات بنزل الماء الساخنة وبس تغلي بشيل الزفر عن الوجه
- 4
بغطي عليها وبتركها 30دقيقية واضع الملح والماجي
- 5
بنقع الرز بعد غسله اكتر من مرة
- 6
في هذا الوقت بقطع الخبز وبقلي الخبز وبقلي اللوز
- 7
بحضر اللبن بكون طلعتو قبل بوقت عشان يكون بحرارة الغرفة بحط عليه الترم المهروس والطحينة والليمون وبحرك منيح
- 8
بعد ما يستوي الدجاج بصفي المرقة وبقطع الدجاج قطع صغيرة
- 9
بصفي الرز بجيب طنجرة بحط فيها شوية زيت بقلب الرز فيه وبنزل المرقة بخلي شوي بغطي الرز يستوي على نار هادية
- 10
بعد ما يستوي الرز ببلش اطبق الفته
- 11
اول شي بالصحن البايركس بحط شوية خبز وعليهم شوية مرقة بعدين بنزل الرز
- 12
ثم ننزل اللبن بعد تحريك اللبن جيداً
- 13
بحط الدجاج بالاول بعدين اللوز والخبز المقلي
- 14
ويزين بالبقدونس
- 15
وصحتين وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات